top of page

สลัดแซลมอน ซอสมะนาวและครีมชีส

January 03, 2023

จานนี้เมื่อรสชาติเนื้อหวาน มันของปลาแซลมอน ผสมผสานกับครีมชีส มะนาว และกลิ่นหอมของผักสมุนไพร ด้วยสูตรและวิธีการทำที่ง่ายมากๆ ค่ะ เรามาดูส่วนผสมกันค่ะ 

 

ส่วนผสม 

เนื้อปลาแซลมอนหั่นเต๋า 2 ถ้วย 

ครีมชีส 1 ถ้วย

น้ำมะนาว 1 ลูก

ผักชีลาว 1 ต้น

เกลือ 2 (หยิบมือ)

Horseradish 2 ช้อนช้า 

 

 

วิธีการทำ

1. นำน้ำมะนาวคลุกเคล้าให้ทั่วปลาแซลมอลแล้วทิ้งไว้สัก 15 นาที 

2. นำครีมชีสไปตีให้เข้ากับ Horseradish จนเข้มข้นและเข้ากันดี 

3. นำส่วนผสมข้อ 1 และ 2 , คลุกเคล้ากัน โรยด้วยเกลือ

4. แต่งหน้าด้วยผักชีลาว และ ขูดผิวมะนาว พร้อมเสริฟค่ะ

 

 

Please reload

bottom of page